Autore: rosmar - Categoria: Eventi, Toscana - Tags: castagneti, feste in piazza, Marradi
Tra le tante sagre dedicate ad uno dei frutti tipici dell’autunno FUORIDALCAOS segnala quella che si svolge a Marradi durante le domeniche di Ottobre.
La “Sagra delle castagne” di Marradi si svolgerà durante le domeniche 4 – 11 – 18 – 25 ottobre 2009 ed è giunta alla 46a edizione.
Gli stand gastronomici proporranno come tutti gli anni passati ai visitatori le tradizionali preparazioni (continua…)
Autore: rosmar - Categoria: Luoghi, Toscana - Tags: castagneti, Marradi, Mugello
A Marradi (Fi) dove i castagneti dominano il paesaggio e i marroni sono l’emblema della tradizione culturale e gastronomica, è nata la Strada del Marrone del Mugello di Marradi.
Il castagno, con i suoi frutti, ha sfamato per secoli le genti della montagna dei dintorni di Marradi, che, in segno di riconoscenza, lo hanno soprannominato l’”albero del pane”. Infatti fino a non molti decenni fa la base dell’alimentazione della popolazione locale era costituita dalla polenta di farina di castagne, dalle ballotte, dalle bruciate e dalle frittelle. Questo spiega l’attenzione con cui ogni famiglia preparava il proprio castagneto in occasione della raccolta durante il mese di ottobre.
Della coltivazione del castagno si hanno notizie certe fin dall’alto medioevo, ma il suo massimo sviluppo si ebbe con la contessa Matilde di Canossa (1046-1115) che stabilì la distanza corretta di impianto fra un albero e l’altro: il cosiddetto “Sesto Matildico”.
Fino agli anni ‘50 il castagno rappresentò la (continua…)
Autore: rosmar - Categoria: Luoghi, Toscana - Tags: Marradi, Valle del Lamone
Marradi (Fi) si trova in un territorio fatto di soleggiati crinali, boscose vallate, fiumi e ruscelli che si alternano a secolari castagneti.
Si può raggiungere:
da Firenze con A1 uscita Barberino di Mugello prendendo la strada statale Barberino – Borgo San Lorenzo e da Borgo San Lorenzo (km 35) strada regionale n. 302 direzione Faenza;
da Bologna o Rimini con A14 uscita casello di Faenza, quindi da Faenza (km 36) strada regionale n. 302 direzione Firenze.
Il paese di Marradi, ricco di cultura e antiche tradizioni, si offre al turista con il calore di un’ospitalità genuina che fa da cornice ai colori del suo paesaggio.
Accanto ad un ambiente naturale incontaminato la forte spiritualità dei secoli X-XII ha lasciato in eredità significativi luoghi di fede: dall’Abbazia di Santa Reparata, che conserva opere del Ghirlandaio, all’Abbazia di Crespino, dove si trovano pregevoli affreschi del XII sec., dalla Badia di San Giovanni in Acerreta, fondata da San Pier Damiano, al suggestivo Eremo di Gamogna. Altrettanto interessante la Rocca di Castiglionchio che per la sua (continua…)
